logo blog

Resep Wingko Singkong Keju

Camilan tradisional wingko singkong  keju dengan tampilan cantik dan rasa yang ngga kalah dengan camilan modern kini mulai merambah menembus pesta perkawinan yang diselenggarakan di gedung-gedung mewah, dengan tampilan yang cantik dengan rasa keju yang menggoda selera para tamu undangan....membuat camilan wingko singkong keju ini sangat percaya diri berdampingan dengan camilan modern yang berjejer di dalam gedung pada acara perkawinan mewah tersebut, 
e..ladala..ternyata camilan Wingko singkong keju inilah yang justru beberapa kali harus mengambil tambahan stok dari dapur, itu artinya wingko singkong keju ini disukai oleh para tamu undangan yang rata-rata golongan kelas atas, entah karena memang rasanya yang luar biasa...atau disebabkan karena wingko singkong keju ini menjadi unik karena camilan tradisional seperti ini sangat jarang tersedia pada resepsi mewah seperti ini.
Resep Wingko Singkong Keju
Anda penasaran?..sama...saya juga.
kita coba praktekin resep wingko singkong keju yang mebuat para tamu kelas atas tersebut ketagihan dan ngga malu-malu mengudapnya yu...

Baca juga tips berdagang camilan 
Resep Wingko Singkong Keju
  • 1.000g singkong kupas
  • 200 g kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 5 butir telur
  • 250 g gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 200 ml susu kental manis putih
  • 100 ml air kelapa
  • 100 g keju cheddar parut sebagai taburan
Cara membuat :
  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat, siapkan loyang dengan ukuran 30 x 20 x 3 cm, olesi dengan minyak serta kemudian di alasi dengan kertas roti. Parut singkong dan kelapa lalu campurkan bersama garam, aduk hingga rata, sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir dan vanili menggunakan pengocok hingga berbusa dan gula menjadi larut. Masukkan ke dalam wadah yang berisi campuran singkong - kelapa, dan aduk hingga rata.
  3. Tambahkan susu kental manis dan air kelapa, aduk hingga rata
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan, taburi atasnya dengan keju parut.
  5. Masukkan loyang dalam oven yang telah di panaskan, panggang selama 1 jam, hingga matang dan permukaannya berwarna kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan.
  6. Keluarkan kue dari loyang, lepaskan kertas roti, potong-potong menjadi 30 bagian...dan sajikan.
Resep wingko singkong keju ini tingkat kesulitan membuatnya sangatlah mudah dengan waktu memasaknya 1,5 jam, dan dapat disajikan untuk 30 potong wingko singkong keju.

Selamat mencoba
Enter your email address to get update from LOTEK.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

nyantey aja ya

Copyright © 2009 - LOTEK | Privacy Policy | Disclaimer | About | Created by Kompi ajaib - Powered by Blogger