Sate Ayam bumbu Tomat

Sate Ayam bumbu Tomat

Sate Ayam bumbu Tomat ala kursi tamu butut
Bahan:
  • Dadaayam 1/2 kg, potong dadu
Bumbu Tomat:
  • Tomat 2 buah, dihaluskan
  • Kecap Inggeris 1 sdm
  • Mentega 1 sdm, dicairkan
  • bawang merah 4 siung
  • bawang putih 2 siung
  • Garam dan merica secukupnya
Saus:
  • Saus tomat3 sdm
  • Saus cabai 1 sdm
  • Cuka 1 sdt
  • Gula pasir 1 sdt
Cara membuat:
  • Haluskan bumbu tomat, bawang merah, bawang putih, garam dan merica
  • Campurkan seluruh bumbu tomat hingga rata
  • Campurkan saus tomat hingga rata
  • Tusuk ayam dengan tusukan sate
  • Baluri dengan bumbu tomat
  • Diamkan kurang lebih 25 menit
  • Bakar hingga berwarna kecoklatan
  • Hidangkan dengan bumbu saus, untuk 2 porsi

Share this:

Related Posts

Add your comment Hide comment

Disqus Comments